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Amour dans le pré

Amour de vacances

Sangriamour

Amour de jeunesse

Amour d’été (Mojito)

Le loveur

Amour passionnel

Coeur de rocker

Fou d’amour

Bonté Divine

Salade de roquette aux poires flambées Amouraska, fromage de chèvre, Grenoble pralinées et vinaigrette balsamique émulsionnée à l’huile de tournesol. (4-6 personnes)

Médaillon de porc de Saint-Alexandre, sauce aux abricots et Crème de Prune rouge Amouraska (4-6 personnes)

Filet de saumon parfumé à l’érable, cuit en court bouillon de vin de cerise à grappes Amouraska

Crêpe glacée au sirop de petits fruits Amouraska

Suprême de poulet poché au vin de rhubarbe et framboise, demi-glace parfumée au romarin et miel de Saint-Paul-de-la-Croix