Amour de jeunesse
Ingrédients
1,5 oz de crème de cassis
0,5 oz de sirop d’érable
0,66 oz de jus de citron frais (entre le 1/2 et le 3/4 oz)
Soda
Méthodologie
Dans un shaker, mettre tous les ingrédients, puis le remplir de glace.
Shaker vigoureusement, ou jusqu’à ce que le shaker soit trop froid pour les mains.
Double filtrer à l’aide d’un « strainer » et d’un tamis le contenu du shaker dans une flûte à champagne.
Rajouter ensuite un 2 oz de soda.
Garniture
Zeste de citron
