Notre histoire
L’entreprise est dirigée par deux propriétaires, Kathy Dickner et Serge Lavoie, qui vous accueillent au vignoble, sans oublier Brix… et si vous êtes chanceux, vous verrez Aska.
Brix, à gauche et Aska, à droite.
Notre histoire
L’entreprise est dirigée par deux propriétaires, Kathy Dickner et Serge Lavoie qui vous accueille au vignoble sans oublier Brix… et si vous êtes chanceux, vous verrez Aska.
Brix, à gauche et Aska, à droite.
Novembre 2017
Acquisition
Ils ont acquis la terre, les bâtiments et les équipements de transformation en novembre 2017 et créé Amouraska inc.
2018
Construction
Printemps 2018
Récupérer la vigne
Récupération de plus de 1 000 vignes laissées à l’abandon.
Mars 2019
Début de la construction du bistro
Printemps 2019
Framboises et rhubarbe
Plantation de 1 000 framboisiers et 100 plants de rhubarbe
Juin 2019
Le bistro est presque prêt
4 Juillet 2019
Ouverture du bistro et de la terrasse
Phase 1
Printemps 2020
Cassis et cerises
Plantation de 280 cassisiers et quelques cerisiers.
Été 2020
Finalisation terrasse avant
Été 2020
Création des paniers pique-nique
Création des paniers pique-nique à consommer directement dans le verger.
Printemps 2021
Plantation et construction
Plantation de 200 plants de rhubarbe , 60 cassis et 10 cerisiers.
Construction de la terrasse couverte et verrière future.
2021
Projets à venir
Demande de permis de distillation.
Mise en place d’un plan de culture.
Plantation d’arbres fruitiers.
Construction de la terrasse arrière.
À suivre…
2021
Construction de la verrière
Aout 2022